不按时吃饭，小心拖垮你的“免疫力”-健康科普-武汉市第三医院|武汉大学同仁医院

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不按时吃饭，小心拖垮你的“免疫力”

2023-09-20文章来源：

俗话说：“人是铁、饭是钢，一顿不吃饿得慌”。但是，饥一顿饱一顿、不按点吃饭成为很多现代人的生活常态。然而，这样做不仅伤胃，还会对免疫力造成损害。
人体免疫系统有70%的工作需要在肠道中完成。肠道充满了免疫细胞、免疫球蛋白（攻击病菌的抗体）和细菌，承担着抵御疾病的重任。人体的肠道免疫功能有昼夜节律，这种规律就和吃饭时间有关。
人们每天吃的食物，并不是无菌状态。为了对付可能存在的有害细菌，人体通过分泌胃酸来杀灭微生物，同时还在肠道中配备了强大的免疫部队来预防和镇压微生物作乱，保护肠粘膜的完整性，避免肠道发生炎症。不吃东西时，这些免疫部队无事可做，保持一个低活性状态。没有微生物来袭，这些免疫细胞如果活性过高，就有可能造成肠道慢性炎症和自身损伤。
每天按时进食，身体激活肠道免疫系统的动作就会规律；饥一顿饱一顿，肠道免疫系统会紊乱，该活跃时不活跃，该休息时过度紧张，从而造成肠道慢性炎症，人体的消化吸收功能跟着受影响。一方面容易出现消化不良，同样的食物，得到的营养可能大幅度减少，从而降低全身抗病力；另一方面，进食混乱会影响到肠道菌群，而菌群状态与身体的免疫功能息息相关。